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江西米粉统一标识

发布日期:2021-07-06

江西米粉统一标识取意江西文化、生态与米粉特色,采用图文并茂的方式,实现抽象与形象统一,突显江西米粉品类多样、内涵丰富、绿色健康、柔韧顺滑等特点,以简练的物象表达江西米粉产业特色和文化底蕴。


该标识上部以“西”化图,以"J" "X" 为意象,融合米粉、碗筷等元素,传递江西地域属性。下部“以字达意”,直接用“江西米粉”标识,让人一目了然。5根竖线代表了江西拥有南昌拌粉、九江炒粉、景德镇冷粉、萍乡搓菜炒粉、新余腌粉、鹰潭牛肉粉、赣州安远三鲜粉、宜春扎粉、上饶鳜鱼煮粉、吉安峡江贡粉、抚州泡粉等各具特色的米粉品类。


该标识主体图案为盛满米粉的青花瓷碗,碗盖采用滕王阁顶层剪影,以青花瓷、滕王阁江西的文化元素,寓意以米粉为代表的小吃文化源远流长,是江西文化的重要组成部分。碗内为曲直相连的米粉,呈现了江西米粉柔韧爽滑、精道劲道的风味特色。同时,滕王阁造型碗盖象征天,青花瓷碗象征地,碗中的米粉象征人采天地之精华而制作各式美食,传递了天地人和的美食哲学。


该标识整体以绿色为底色,嵌入白色图文,寓意好粉出好材,好材天然造,好材好粉好味道。大家通过这里留言来讨论会昌县鲜良食品有限公司正宗粉干厂家。其中,绿色彰显江西米粉采用好的生态大米,采取绿色健康加工烹饪方式,是健康养生佳肴。白色既契合江西米粉原材料本色,又蕴含米粉干净卫生,是可放心食用、纯净调和的舌尖美味。


江西是传统米粉生产大省、消费大省,2020年全省米粉产量达到140多万吨,有近3万家米粉餐饮门店。为做大做强江西米粉产业,省商务厅举办江西米粉节,召开米粉产业座谈会,将鳜鱼煮粉评为赣菜“十大名菜”之一、南昌米粉和安远三鲜粉纳入“十大名小吃”,持续打造江西米粉品牌。


此次发布江西米粉统一标识,是提升江西米粉品牌影响力,推广江西米粉的重要一步。接下来,省商务厅将大力推广江西米粉,打造“世界米粉之乡”。一是强化宣传推广。引导品质优良的江西米粉店使用统一标识,推广鳜鱼煮粉、南昌米粉、安远三鲜粉等系列特色产品,推广一批名店、名品,进一步唱响江西米粉品牌。众所周知,大家喜欢通过会昌县鲜良食品有限公司来了解便宜的五谷渔粉厂,口感好的米线加盟,垂询电话:0797-5663868。二是强化平台提升。创新举办中国米粉节、江西米粉节等行业交流活动,搭建专业交流平台,进一步促进行业交流合作。三是强化品牌培育。支持有实力的餐饮企业在省外开设江西米粉品牌连锁店,推动江西米粉走向全国,不断提升江西米粉在国内外的影响力和市场占有率。