江西米粉

米粉口感顺滑又有弹性，很多人都特别爱吃而且做法又很简单，所以在家也经常做，那今天南昌米粉厂家就来教教大家如何煮江西米粉，大家快来学学吧！

1、江西米粉不需要用水泡软，可以直接丢进锅里煮的。起锅烧水，水开后放入干米粉，开大火煮制。

2、准备配料，将大蒜扒皮切碎，老姜切丝，葱切段备用，再切两个干小米椒。

3、米粉在煮制过程中会变粗、所以大约大火煮制五六分钟后，就会变成这种白白的，这样就是熟了。

4、准备一个大碗，往碗中放入切好的大蒜、姜、葱、小米椒，加入酱油、盐、辣椒油，然后将煮好的米粉挑入大碗中，拌匀就可以吃啦！

米粉的储存：米粉一般能够保存在一天以上，这个是相对于已经浸泡过的米粉的储存方法，对于还没泡过的米粉呢，我们只需要把它放在阴凉通风干燥的地方就可以的了。